MANFAAT KUNYIT
Curcuma longa merupakan spesies yang
paling penting bagi industri makanan dan memiliki
distribusi yang luas di India. Curcuma longa merupakan
herba tahunan kecil yang berasal dari India dan memiliki
banyak rimpang pada sistem akarnya.
MANFAAT
Kunyit diketahui memiliki aktivitas antibakteri,
antikanker, dan antijamur. Kunyit dikenal sebagai
antioksidan, hipoglikemik, pewarna, antiseptik, dan
penyembuh luka terbaik. Kunyit adalah rempah yang
memberi warna kuning-oranye cerah khas pada kari
India. Kunyit bersifat antiradang pada selaput lendir,
yang melapisi tenggorokan, paru-paru, lambung, dan
usus. Penggunaan kunyit secara teratur dapat
bermanfaat untuk Kolitis, penyakit Crohn, diare, dan
kondisi pasca-giardia atau pasca-salmonella.
Rasa gatal dan peradangan yang menyertai wasir dan
fisura anus dapat dikurangi dengan penggunaan kunyit.
Khasiat penyembuhan kunyit telah menjadikannya
bahan yang paling banyak digunakan dalam kosmetik
dan obat-obatan. Kunyit juga dapat bermanfaat untuk
kondisi kulit termasuk: eksim, psoriasis, dan jerawat
sebagai detoksifikasi yang ampuh. Meskipun kunyit
memberikan energi dari Ibu Ilahi dan memberikan
kemakmuran kesehatan, dan efektif untuk pemurnian
serta memurnikan jalur tubuh halus, masih ada
beberapa efek samping yang dilaporkan ketika
dikonsumsi bersama dengan beberapa obat resep.
RESIKO
Kunyit dapat meningkatkan risiko perdarahan
atau memperkuat efek terapi warfarin4 . Selain itu,
penggunaan kunyit dikontraindikasikan selama
kehamilan karena dapat menyebabkan stimulasi
uterus5 . Konstituen aktif kunyit, kurkumin dilaporkan
dalam beberapa penelitian menghasilkan peningkatan
yang nyata pada kadar serotonin dan noradrenalin
pada dosis 10 mg/kg di korteks frontal dan hipokampus
juga meningkatkan kadar dopamin di korteks frontal
dan bagian striatum otak tikus6 . Kurkumin ditemukan
menghambat aktivitas monoamine oxidase di otak
tikus. Temuan ini menunjukkan bahwa efek antidepresan
kurkumin mungkin melibatkan sistem neurotransmitter
monoaminergik sentral6 . Laporan menunjukkan bahwa kunyit harus digunakan dengan hati-hati untuk Masalah kandung empedu.
